Постоянно было интересно, чем различаются суши от роллов. Как оказалось, роллы – это 1-а из видов суши. Главное различие между ими – это разработка производства. Суши сформировывают (лепят) руками, а роллы заворачивают в рулеты и режут на маленькие куски. Сборы роллов «Филадельфия» по рецепту в семейных критериях своими руками очутилось легким занятием. Эти лакомые блюда японской кухни заполучили обширное использование в нашем ежедневном, торжественном меню, и в виде закусок к фуршету.

Семейнее снаряжение таких известных рецептов роллов, как «Филадельфия» и «Калифорния» появилась возможность после того, как во всех больших гипермаркетах возникли отделы с комплектом для суши. В общепринятой японской кухне в ассортимент для суши входит намного более предметов посуды и ингредиентов для создания роллов дома. Мы ограничимся только теми продуктами, какие возможно приобрести в вольной реализацие в магазине и сделать роллы своими руками.

Наш ассортимент для суши будет состоять из риса, маринованного имбиря, рисового уксуса (либо яблокового, виноградового, винного), нори (водных растений), соевого соуса, японского хрена васаби, не слишком большой буковой циновки.